山澗綠茶業茶葉品項(#2024年12月18日 20:30更新)
- 12月 18 週三 202420:33
山澗綠茶業茶葉品項(#2024年12月18日 20:30更新)
- 1月 09 週四 202520:25
#如果春節喝茶需要多一種選擇~#我會推薦蜜香紅玉紅茶
- 1月 05 週日 202520:42
【山澗綠】2024年『筍仔林迎香』冬片【跳級】
【山澗綠】2024年『筍仔林迎香』冬片【跳級】
- 1月 05 週日 202511:35
【山澗綠】2024年『樟湖迎香』冬片【首採茶】
【山澗綠】2024年『樟湖迎香』冬片【首採茶】
#冬片 #迎香 #採收日期12月22日 #售價1斤1900元
沒喝不知道~喝到會嚇一跳~#樟湖迎香冬片大推...👊
『茶園管理好＋冬片＋首採』這三個優質因素齊聚，不能說稀有，但絕對是少見。管理好茶園品質通常都不錯，加上『冬片茶品質會跳級，再加上『首採』，品質至少連三個等級👍。
『#首採茶』表示茶樹種植開始到現在第一次採收，茶樹吸收滿滿的肥料，有利成茶品質提昇。
『迎香』是茶樹品種名稱臺茶20號『迎香』，茶園產地位於樟湖，產季是『#冬片』，所以品名為『樟湖迎香冬片』。
近年來種植新品種(迎香.金萱.翠玉.四季春)的茶園越來越少，許多茶園都改種烏龍，因烏龍的經濟效益比較高，品質好的新品種可說是可遇而不可求。因為新品種有價格優勢(較親民)，加上冬片有跳級的品質，喝新品種冬片茶，既超值又很划算。
#什麼是冬片?
『冬片茶』是冬茶採收後，再生長的茶菁採收製作而成。
『冬片茶』的優勢在茶菁生長期『溫度』會比『冬茶』更低。『溫度』是影響茶菁生長重要因素。溫度降低就等同『海拔高度』提升(以每上升100公尺，氣溫約下降0.6℃。
有關注山澗綠的粉絲會發現，新品種(迎香.金萱.翠玉.四季春)都會選用『冬片』或『不知春』。新品種的茶園海拔普遍不高，透過『冬片』或『不知春』季節有『氣溫』上的優勢(生長溫度低)，利於茶菁生長強壯，大幅提升成茶品質。這個採購的小細節，也證實山澗綠對品質的要求，#唯有採購多用心，#各位好朋友才會喝得開心。
這款的樟湖『迎香』冬片，山頭氣強、茶湯超甜、喉韻很好，好喝又超值。#售價1斤1900元，#品質有1斤3000元的水準表現，要自己喝或是送禮都非常合適。過去我曾提過，花一樣的錢，『冬片』絕對是首選。沒有體驗過冬片茶的好朋友，一定要試試，可以先買『4兩』試喝，有喜歡再追加。
我的冬片茶都是氣強韻強，#為何有茶友買市售的冬片會薄薄水水沒味道?#關鍵在於茶園管理。有的茶園正水茶(春冬茶)管理就零零落落、東省西省，連肥料錢都省，冬片茶更不用說。甚至有些茶園冬茶採收完就放假了，放假回來發現茶菁又長出來，加減採收製作當作補貼。這些管理不好的茶園，茶菁沒質沒吸收養分，做出來的茶，肯定也沒品質沒泡水，所以喝起來就會薄薄水水沒味道。這是茶友提出的問題，或許也是其他人的疑問，提出來分享給各位好朋友。
如果您認同也喜歡『山澗綠茶業』的茶友～也可#幫忙多分享、#粉絲專頁按讚+追蹤～讓更多愛喝茶的朋友們都能找到有誠信、健康又有品質的好茶～
山澗綠茶業茶業感謝大家支持！！
買茶請點選訂購單： https://goo.gl/forms/7UVhD6Jrbl6iqi3y1
訂購單內有『最新的茶葉價目表』，現貨供應的茶都會顯示在價目表中。#價目表沒有顯示則表示已經售完。
- 1月 04 週六 202515:19
【山澗綠】2024年『88K碧綠溪+福壽段』茶包(冬茶)
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【山澗綠】2024年竹山『手採四季春』冬片【高C/P值】
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- 12月 04 週三 202411:42
【山澗綠】2024年阿里山『瑞峰烏龍』冬茶【比賽級】
【山澗綠】2024年阿里山『瑞峰烏龍』冬茶【比賽級】
#冬茶 #阿里山瑞峰 #烏龍 #採收日期11月6日 #售價1斤2300元
今年阿里山冬茶壓軸...『#瑞峰烏龍』冬茶...有夠甜的拉🤤🤤
今年的『瑞峰烏龍』茶湯有夠甜，讓我都想開玩笑的問😆，是不是偷加了糖?各位好朋友喝了就知道。
茶湯為什麼會甜?茶的製程，會透過『靜置走水』消除部分的苦澀水，並經由『發酵』轉化後茶湯轉甜。但有個重要前提茶菁要夠強壯，否則發酵會導致茶菁變死菜，品質會大打折口。
這款瑞峰烏龍冬茶發酵度高，可從金黃色茶湯及茶菁綠葉鑲紅邊，看出發酵的痕跡。因發酵轉化很成功，#茶湯的表現很出色，#甜只是其中之一，#喉韻、#山頭氣都會放大。重『茶湯』的朋友，這款茶可優先考慮，錯過了真的很可惜，#畢竟不是每款茶都能製作達這個程度(發酵)。
名稱多了『比賽級』是因為往年都會參加『梅山鄉農會承辦優良茶競賽』，今年也會參賽。每年在買進這款『瑞峰烏龍』，只對品質做審核，對於未來會不會獲獎，都是未知數。#我只知道這支茶的品質表現無可挑剔，#努力買進來分享給各位好朋友。
#順便一提
這款『瑞峰烏龍』連續幾年參加『梅山鄉農會承辦優良茶競賽』，獲獎無數，有榮獲『頭等獎』、『冠軍獎』甚至是『特等獎』，#去年2023年冬茶，榮獲『#特等獎』，最高榮譽。獲獎後價格也跟著水漲船高。『特等獎』售價一斤大約6萬元，1斤省下5萬7千8百元。
有想品嚐『比賽級』瑞峰烏龍的好朋友，可動手下單了。錯過了，要喝這種高水準，只能多花許多錢，買『比賽茶』了。
不管過去有沒有買過，這支剛出爐的『#瑞峰烏龍冬茶』肯定都沒喝過，建議先購買少量(四兩)試喝。首次購買，山澗綠希望大家買越少越好，替各位好朋友設想，確認過有喜歡，再追加。
如果您認同也喜歡『山澗綠茶業』的茶友～也可#幫忙多分享、#粉絲專頁按讚+追蹤～讓更多愛喝茶的朋友們都能找到有誠信、健康又有品質的好茶～山澗綠茶業茶業感謝大家支持！！
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- 12月 03 週二 202411:46
【山澗綠】2024年阿里山『湖桶底烏龍』冬茶【比賽級】
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- 11月 29 週五 202419:20
【山澗綠】2024年阿里山『超強』『樟樹湖烏龍』冬茶
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