2016年力行產業道路『力行村』春茶
★售價:1斤(600g)2600元
★產地:力行村-馬烈霸部落
★茶種:烏龍
★採收日期:5月5日
★茶園海拔高度:1800M左右
★包裝單位:二兩裝(75g)
★口感:茶湯入口能感受到山頭氣一波波緩緩的放大,令人不自主的想放慢腳步慢慢感受品嘗,清新典雅的感覺。回甘度強,無苦澀味。參考圖片說明能對此茶有更多了解。
力行村春茶
今年春茶七八成都偏嫩菜,嫩菜的苦澀水不易排除,容易帶有嫩菜苦,所以今年重點應放在抓苦澀味。這兩天有位首購的茶友打電話來買茶,他說:『我已經有在臉書別的賣家買茶,可是買到的茶,茶湯混濁,而且喝起來會苦會澀。』像這種情況在今年相當常見,我敢保證很多人手中都有這樣的問題茶。
問題在哪......請看下去......
茶湯混濁主要是茶菁不夠強壯與茶園管理有關,茶菁無質條件差沒辦法經過高溫炒菁,除去多餘的雜質(茶毛),茶湯就一定會混濁。
再來,如果管理好的茶菁『嫩菜』,要消除苦澀水,必須到有規模專業製茶廠製作,有規模的製茶廠有較大的場地及較完善的設備,茶菁才有辦法長時間靜置走水,將多餘的苦澀水排除,再透過發酵轉化成甘甜。
最後告訴大家,茶菁嫩菜如果有辦法去除嫩菜苦澀的話,那就會成為品質超級的好茶,因為嫩菜的氣和韻都比較強。
這支力行村春茶相當嫩菜,茶湯不但沒有苦澀而且是甜的,是支有水準的好茶。
說實在話,這支茶假如要貪心賣個1斤3000元都是在合理的價格範圍。但是山澗綠不會這麼做,我寧願看到、聽到山澗綠的客人快樂的笑聲......
買對茶怎麼泡都對,買不對茶,怎麼泡都不對買茶一定要謹慎,貨比三家,才不會錯買。
山澗綠館內茶品經嚴格的篩選,為各位把關,品質經得起考驗,歡迎前來選購。
山澗綠茶業感謝您的支持~~
備註:1.茶樣照片以茶葉重量6公克,浸泡3分鐘後成果。
2.增加圖片說明,讓消費者更能了解此茶狀況。
★★【購買方式】
1.告知:姓名、運送地址、聯絡電話、種類、數量、付款方式。
2.購買滿一斤(含組合方式),皆免運費及手續費,不滿一斤則需負擔運費及手續費。茶包滿五盒免運費及手續費。
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