☆☆ 2016年阿里山『塔山』冬茶☆☆2016年阿里山『公田』冬茶☆☆－山澗綠茶業的部落格

☆☆ 2016年阿里山『塔山』冬茶☆☆

☆☆ 2016年阿里山『公田』冬茶☆☆
==============================================

☆☆ 2016年阿里山『塔山』冬茶
★★【售價】：1斤(600g)2200元
★★【產地】：阿里山-塔山
★★【採收日期】：11月1日
★★【茶園海拔高度】：1500-1600公尺
★★【包裝單位】：二兩裝(75g)

==============================================

☆☆ 2016年阿里山『公田』冬茶
★★【售價】：1斤(600g)1700元
★★【產地】：阿里山-公田
★★【採收日期】：11月7日
★★【茶園海拔高度】：1100公尺左右
★★【包裝單位】：四兩裝(150g)
★★【關於塔山、公田冬茶】：
這兩支茶來自於嘉義縣梅山鄉『太和村』的塔山和公田。同屬太和茶區，這兩支有些許相似的地方，而這兩支茶最大特色是『茶的香氣』相當明顯。
另外今年在買阿里山茶時，感覺比買梨山茶還難買，經過詢問了解後，就我知道的提出分享......
1.茶園位於迎風面：冬天吹北風，北風帶下來的是較低溫的冷空氣，低溫使得茶菁的生長速度較慢，導致茶的產量少。
2. 要增快茶菁的生長速度，必須要『催』，也就是『下重肥』，可是當茶菁快速成長，茶菁會無質，茶的品質會受影響，有人這麼做，但專業的管理者不會，所以產量的問題還是沒有解決。
3.觀光客『陸客團』：陸客團來台旅遊，阿里山茶是必買伴手禮，產季初期量少再加上陸客團的搶購，買不到的情況就發生了。但是今年來台陸客團人數大減，買氣跟著下降，好東西就浮現出來了，所以後來解決了買不到的問題，讓我鬆了一口氣。
今年對於梅山鄉『太和村』有較深入的了解，發現裡面有很多讓人驚艷的好茶，爾後有機會會去挖掘出來，分享給各位茶友。

★★【拍攝照片說明】
1.茶乾外觀：提供茶乾遠近照，能分辨茶乾外觀色澤、飽滿度。
2.茶湯色澤、清澈度：利用茶杯、茶海、碗三種不同容器呈現，
能看出茶湯『色澤』及『清澈度』情形。
3.茶菜外觀：提供茶菜外觀檢視，是否有發酵跡象(綠葉帶紅邊)，老葉凍傷...等情形。
4. 茶樣照片以茶葉重量6公克，浸泡3分鐘後成果。
拍攝工具：iphoe手機，無修圖原圖呈現。
5.#我認為告訴消費者照片的重點在哪比較重要，消費者能自行去判別好與壞。#你可以不買我的茶但你可以用我的方式去分辨自己手上的茶。

★★【山澗綠經營理念】
我做生意要做長久，不是要做一次的。要長久唯有在『品質』的支撐下，才辦得到，所以我對於品質管控一直都是相當嚴格。
做生意最怕『庫存』，要解決『庫存』的方法，就是『薄利多銷』，因為賣便宜點，才有可能多賣一點。『薄利多銷』這方式我已經落實執行多年，不是隨口說說的...
我對自己的茶有自信，但對每位消費者喜愛的口味不熟悉，首購的朋友，建議先買少量試試，喜歡再買。
買對茶怎麼泡都對，買不對茶，怎麼泡都不對，買茶一定要謹慎，貨比三家，才不會錯買，花錢又傷身。
山澗綠茶業感謝您的支持~~
#購買前請先同意購買方式~~
★★【購買方式】
1.告知：姓名、運送地址、聯絡電話、種類、數量、付款方式。
2. (1)#全館茶葉商品買10斤送1斤，#茶包類買10盒送1盒。
(2)茶葉類(可用組合方式)金額滿1200免運費及手續費。
(3)茶包類滿五盒免運費及手續費。
(4)茶包未滿五盒搭配其他茶葉項目金額滿1200免運費及手續費。